البطاطس المحلية من مجموعة Snegir: مثالية لظروف سيبيريا

تعد بطاطس Bullfinch من الأنواع المحلية التي تزرع بنجاح في كثير من الأحيان في المزارع الصغيرة وفي الأراضي الخاصة.

الصنف له عائد جيد ، ويظهر البساطة في التربة ويفتخر بذوق جيد.

علاوة على ذلك ، ستجد في المقالة وصفًا كاملاً لهذه البطاطس ، وتعرف على خصائصها الرئيسية.

وصف الصنف

الجذور البيضاوية الدائرية لها لون بشرة وردي أو أحمر. عادة ما تكون ناعمة ولها عيون صغيرة جدًا. يحتوي اللب الأبيض على 15 إلى 16 في المائة من النشا ، وهي نسبة أعلى قليلاً من المعايير القياسية... البطاطس المسلوقة شبه مفتتة.

تنمو الدرنات القابلة للتسويق إلى كتلة تتراوح بين 60 و 90 جرامًا وتتميز بسهولة التكوين ، في شجيرة واحدة يمكن أن يصل عددها إلى 15 منها. تصل جودة حفظها إلى 95 بالمائة ، حتى عند درجة حرارة 2-4 درجات ، وهو أمر مهم جدًا للتخزين في مناطق سيبيريا. اقرأ أيضًا كيفية تخزين البطاطس في الشتاء ، في صناديق ، في الثلاجة ، مقشرة ، حول التوقيت.

يمكنك مقارنة جودة حفظ ووزن درنات البولفينش مع الآخرين في الجدول أدناه:

البطاطس Bullfinch عبارة عن نبات قصير ذو ساق منتصبة وأوراق كبيرة ذات حافة متموجة أو متساوية. عادة ما تكون الكورولا ذات اللون الأرجواني المحمر صغيرة.

صورة

صفات

المنطقة المناخية المثلى لزراعة بطاطس سنجير هي المنطقة الشمالية الغربية. متوسط ​​إنتاج الصنف من 180 إلى 271 سنت لكل هكتار... مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن تزيد مؤشراته حتى 350 سنتًا.

غلة أصناف البطاطس الأخرى في الجدول أدناه:

تم تصنيف البطاطس من متوسطة إلى ممتازة. تنتمي مجموعة البطاطس Bullfinch إلى أصناف النضج المبكرة لاستخدام المائدة.التي تستخدم على نطاق واسع في الطبخ. النضج يحدث بعد 45-55 يومًا من الزراعة.

يتسامح الصنف مع الظروف الجافة جيدًا ولا يتطلب الكثير من التربة ، لكن الري وتكوين التربة الأكثر خصوبة يزيدان الإنتاجية. سوف تساعد الأسمدة في ذلك. متى وكيف يتم صنعها ، وكيفية القيام بذلك عند الزراعة ، اقرأ المقالات الموجودة على موقعنا على الإنترنت.

يوصى بزراعته في الموقع حيث نمت الأعشاب المعمرة والمحاصيل الشتوية والبقوليات والكتان في وقت سابق. مقاومة عالية للضرر وإمكانية تسويق تصل إلى 85 بالمائة... المهاد سوف يساعد في السيطرة على الحشائش.

عند زراعة البطاطس ، غالبًا ما تستخدم مواد كيميائية مثل مبيدات الفطريات ومبيدات الأعشاب ومبيدات الحشرات في الرش.

هناك الكثير من الجدل حول فوائد ومضار استخدامها. اقرأ المزيد عن هذا في مواد موقعنا.

نلفت انتباهك أيضًا إلى معلومات مفيدة حول طرق أخرى لزراعة البطاطس. اقرأ مقالات عن التكنولوجيا الهولندية ، تحت القش ، في براميل وأكياس.

الأمراض والآفات

صنف Bullfinch مقاوم بشكل معتدل لعدد من الأمراض والآفات الشائعة التي تصيب البطاطس:

• العامل المسبب لسرطان البطاطس.
• نيماتودا كيس البطاطس الذهبي.
• النوبة.
• الفيوزاريوم.
• داء الشعيرات الدموية.
• جرب شائع.

تتأثر بشكل ضعيف بالجذور العطرية والعفن الحلقي. تؤثر اللفحة المتأخرة على القمم فقط ، والدرنات مقاومة تمامًا.

إن الجمع بين الذوق الرفيع ، والنضج المبكر ، والحفاظ على الحصاد الجيد ومقاومة الأمراض والآفات ، جعل بطاطس Snegir واحدة من أكثر الأصناف شيوعًا للنمو في ظروف سيبيريا.

نقترح أيضًا أن تتعرف على أنواع البطاطس التي لها فترات نضج مختلفة:

شاهد الفيديو: البطاطس المقليه بالماءمتل محلات كنتاكي مقرمشه ولونها ذهبي طول عمرنا منعملا غلط (يوليو 2022).