أيضا

لا تحرم نفسك من المتعة ، فمن الأفضل اختيار الحلويات منخفضة السعرات الحرارية المناسبة - 5 وصفات سهلة

لا تحرم نفسك من المتعة ، فمن الأفضل اختيار الحلويات منخفضة السعرات الحرارية المناسبة - 5 وصفات سهلة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خلافًا للاعتقاد الشائع ، ليست كل الحلويات غنية بالسعرات الحرارية وتؤدي إلى زيادة الوزن غير المرغوب فيه.

هناك العديد من الحلويات الصحية منخفضة السعرات الحرارية ، ولن يضر استخدامها بالشكل.

وصفات حلوة منخفضة السعرات الحرارية

يمكن اعتبار السعرات الحرارية المنخفضة من الأطعمة الشهية ، حيث لا يحتوي 100 غرام منها على أكثر من 200-210 سعرة حرارية. أقل من كل السعرات الحرارية في الحلويات بدون كريمة مخفوقة أو كريمات ثقيلة... في قائمة هذه الأطعمة الشهية ، يمكنك رؤية الأطباق الحلوة المصنوعة من الخضار والفواكه والتوت.

مربى الكوسة

لتحضير مربى الكوسة (20 حصة) ، ستحتاج إلى تخزين مجموعة من المنتجات تتكون من:

  • ليمون - 1 قطعة ؛
  • كوسة - 1 كجم ؛
  • مسحوق حامض الستريك - 5 جم ؛
  • سكر محبب - 1 كجم.

لتدليل نفسك بتناول طعام شهي منخفض السعرات الحرارية ، سوف تحتاج إلى اتباع تسلسل الخطوات:

  1. يتم غسل الكوسة. قطع الجلد منها وإزالة البذور. نقطع الثمار إلى مكعبات صغيرة.
  2. ضعي الكوسا المقطعة في قدر. أضف السكر المحبب إليها. اتركيه لمدة 60 دقيقة.
  3. يغسل الليمون. بدون إزالة القشر منها ، اقطع الحمضيات إلى دوائر.
  4. يتم وضع المقلاة على النار. اغلي محتوياته.
  5. أضف الليمون المقطّع إلى دوائر وقليل من حامض الستريك في المسحوق إلى كتلة القرع المغلي. تخلط جيدا ثم ترفع عن النار.
  6. اترك محتويات المقلاة لتبرد. عندما يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، يتم وضعه على النار مرة أخرى.
  7. بعد الغليان ، تتم إزالة المربى من الموقد. رائع.
  8. مرة أخرى ، قم بغلي طبق الاسكواش الحلو.
  9. يُسكب المربى المسلوق في برطمانات تم تعقيمها ولفها مسبقًا.

مؤشر السعرات الحرارية لمربى الاسكواش هو 196 سعرة حرارية.

10 وصفات سهلة للوجه والشعر بالموز

رخيصة ، والأهم من ذلك ، فعالة - 7 وصفات لأقنعة الطماطم للوجه والشعر

جيلي في بطيخ

لتحضير حلوى الفاكهة الأصلية في البطيخ ، ستحتاج إلى تخزين المكونات:

  • البطيخ الناضج - 2-3 كجم ؛
  • الفواكه والتوت (الخوخ والكمثرى والفراولة والكرز) - حسب تقديرك ؛
  • سكر محبب - 1.5 كوب ؛
  • نبيذ أحمر جاف - 150-250 مل ؛
  • ماء - 0.5 لتر ؛
  • الجيلاتين - 30 جم ؛
  • القرفة - 1 رشة.

يتم تحضير الحلوى باتباع التعليمات خطوة بخطوة:

  1. يُغسل البطيخ ويُمسح حتى يجف بمنديل. قطع النصف. تتم إزالة لب البطيخ بعناية.
  2. ضعي كل نصف حبة من البطيخ لمدة 5 دقائق فوق قدر من الماء المغلي. يتم معالجة السطح الداخلي للفاكهة حرارياً.
  3. يفرم لب البطيخ بالخلاط. يمكن أيضًا فركها باستخدام غربال.
  4. اغسل الفاكهة والتوت وأزل البذور والبذور. قشر وقطّع الإجاص والدراق إلى مكعبات صغيرة. يتم تقطيع الفراولة إلى عدة قطع. من المستحسن أن تكون شرائح الفاكهة والتوت بنفس حجم الكرز.
  5. يُسكب السكر بالماء ويُغلى الشراب.
  6. تُغمس شرائح الفاكهة والتوت في الشراب المغلي في أجزاء وتُزال بعد دقيقتين ، مما يمنع قطع الفاكهة من الغليان.
  7. يتم دمج الشراب الذي تم فيه طهي التوت والفواكه مع لب البطيخ. أضف القليل من النبيذ والقرفة إلى السائل الحلو حسب الرغبة.
  8. صب الجيلاتين مع كمية صغيرة من الماء المغلي البارد. دع البلورات تنتفخ.
  9. تُغلى قاعدة البطيخ السائلة ، وتُغلى لمدة 3 دقائق.
  10. قم بتصفيته وحقن الجيلاتين المتورم.
  11. املأ أنصاف البطيخ بالفواكه والتوت. صب كل منها بقاعدة سائلة.
  12. توضع أنصاف البطيخ مع المحتويات في الثلاجة لمدة 4 ساعات. سوف يبرد الهلام ويتجمد خلال هذا الوقت.

محتوى السعرات الحرارية في الحلوى هو 207 سعرة حرارية.

سفرجل مربى البرتقال

لتحضير مربى السفرجل ، عليك أن تأخذ:

  • سفرجل - 2 كجم ؛
  • سكر محبب - 2 كجم ؛
  • عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة ؛
  • ماء - 2 لتر.

لتدليل أسرتك بحلاوة صحية منخفضة السعرات الحرارية ، ستحتاج إلى اتباع التعليمات خطوة بخطوة لإعدادها:

  1. يتم غسل الثمار وإزالة البذور ذات الفواصل منها. يتم قطع كل سفرجل إلى عدة قطع.
  2. يُسكب الماء في قدر ويُشعل النار. يُغلى المزيج.
  3. توضع الفاكهة المقطعة في الماء المغلي. قم بطهيها حتى تصبح طرية.
  4. تتم إزالة السفرجل من المقلاة. السماح بتصريف السوائل منها.
  5. تُطحن الفواكه المسلوقة في البطاطس المهروسة باستخدام الخلاط.
  6. أضف السكر المحبب إلى مهروس السفرجل. نثري الكتلة بعصير الليمون.
  7. ضعي قدر المهروس الحلو على النار. يُطهى لمدة 1.5 ساعة مع التحريك المستمر لمحتويات الحاوية. يجب أن تصبح سميكة.
  8. تنتشر الحلوى على صفيحة خبز مغطاة برق ، وتشكل طبقة موحدة (سماكة - 2-3 سم).
  9. اترك صينية الخبز في مكان بارد لمدة يوم واحد.
  10. بعد الوقت المحدد ، قطع مربى البرتقال النهائي إلى قطع. اتركها لمدة 3 أيام أخرى حتى تجف تمامًا.

قيمة السعرات الحرارية 100 غرام من مربى السفرجل هي 144.7 سعرة حرارية.

بالطبع من لا يحبهم.

100%

أحيانًا آكل ، لكن ليس طوال الوقت.

0%

صوتوا: 1

فطائر الفاكهة غير المخبوزة

لإسعاد نفسك بفطائر الفاكهة غير العادية ، عليك أن تأخذ مجموعة من المنتجات تتكون من:

  • دقيق الشوفان - 225 جم ؛
  • المكسرات (حسب ذوقك) - 125 جم ؛
  • موز - 1 قطعة ؛
  • جزر - 1 قطعة ؛
  • عصير من 1 ليمون.
  • عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • ماء أو حليب
  • التوت الطازج - حسب تقديرك.

عملية خطوة بخطوة:

  1. يُعجن لب الموز بالشوكة حتى يُهرس. ابشر الجزر على مبشرة خشنة. يتم سحق المكسرات.
  2. يتم دمج المكونات (باستثناء التوت) مع بعضها البعض. أضف القليل من الماء أو الحليب إليهم. حرك حتى يصبح ناعما.
  3. يتم وضع الخليط الناتج في علب الكعك. تزين بالتوت (الفراولة أو التوت). يتم إرسال قطع العمل إلى الثلاجة لمدة 4-5 ساعات. يجب تجميد الكعك.

مؤشر السعرات الحرارية 100 غرام من الحلوى هو 150 سعرة حرارية.

ماسكات فعالة وبأسعار معقولة للوجه والشعر من البصل - 10 وصفات سهلة

جمال وصحة البشرة والشعر بأقنعة اليقطين الطبيعية - 7 وصفات سهلة

موس التوت

لصنع حلوى التوت الخفيفة ، تحتاج إلى تخزين المكونات:

  • توت العليق - 400 جم ؛
  • حليب - 1.5 لتر ؛
  • سكر - 125 جم ؛
  • الجيلاتين - 15 جم ؛
  • البيض - 2 قطعة ؛
  • نشا الذرة - 1 ملعقة صغيرة

تبدو عملية الطهي كما يلي:

  • يتم غسل التوت وهرسه باستخدام الخلاط.
  • يُسكب الجيلاتين بكمية صغيرة من الماء ، ويُسمح للحبوب بالانتفاخ.
  • يخفق صفار البيض مع السكر والنشا. ضع حمامًا مائيًا. يضاف الحليب الساخن إلى الكتلة ويخفقها باستمرار.
  • اخفقي البيض في وعاء منفصل. يتم إثراء الرغوة الناتجة في خليط صفار الحليب. يتم إدخال هريس التوت فيه. يضاف الجيلاتين المتورم إلى الخليط.
  • تُضرب الكتلة مرة أخرى بخلاط حتى تتجدد الهواء وترسل إلى الثلاجة لمدة ساعة.

مؤشر محتوى السعرات الحرارية في الحلوى هو 102 سعرة حرارية.

أسئلة من القراء

ما الذي يمكن صنعه من الحلويات بسرعة؟


شاهد الفيديو: السعرات الحراريه في الحلويات العربيه (أغسطس 2022).