أيضا

كيفية اختيار النوع المناسب من الفجل: المبادئ الأساسية ، وكذلك الوصف والصور لأنواع مختلفة

 كيفية اختيار النوع المناسب من الفجل: المبادئ الأساسية ، وكذلك الوصف والصور لأنواع مختلفة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الفجل نبات مناسب للطعام ، وهو محبوب جدًا من قبل سكان روسيا. هذه الخضروات الجذرية ليست صعبة الإرضاء ، ومن السهل جدًا زراعتها ، ويمكن قول الكثير عن خصائصها المفيدة.

يحسن تناول الفجل وظائف القلب ، ويقوي الأوعية الدموية ، ويثبت مستويات السكر في الدم ، ويزيل السموم من الجسم.

هناك العديد من أنواع الفجل ، تختلف في لون وشكل محصول الجذر ، والنضج المبكر وغيرها من العوامل.

في هذه المقالة ، سننظر في أهمية اختيار النوع المناسب من الفجل للنمو.

أهمية اتخاذ القرار الصحيح

إذا قررت زراعة الفجل في سريرك ، من الضروري إيلاء اهتمام خاص لاختيار الصنف... تحتاج إلى التعرف على:

  • لأي منطقة يناسب هذا التنوع أو ذاك ؛
  • في أي وقت من السنة لزراعته ؛
  • في أي نوع من التربة: مفتوحة أو دفيئة ؛
  • ما هو نظام درجة الحرارة المطلوب للتطور الطبيعي للنبات.

عواقب الخطأ

غالبا يواجه البستانيون المبتدئون مشكلة عند زراعة الفجل - يذهب محصول الجذر إلى السهم... يمكن أن يكون هذا بسبب العديد من العوامل:

  • ظروف درجة حرارة ورطوبة خاطئة ؛
  • سقي غير لائق
  • لا يوجد ضوء كاف للمصنع.

لكن سبب آخر هو الاختيار الخاطئ للتنوع.

بذور الفجل الجيدة ليست باهظة الثمن ، ولكنها تلك المناسبة لظروفك المناخية. على سبيل المثال ، ليست كل أنواع الفجل مناسبة للبذر في المنزل. وبزرع البذور الخاطئة ، لا يمكنك انتظار الحصاد ، فلن تنبت. لكن الأهم من ذلك هو اختيار الصنف المناسب لموسم الزراعة. هناك أنواع مبكرة ومتوسطة ومتأخرة من الفجل.

كيف تحدد المناسب منها؟

يعتمد اختيار أنواع الفجل على عاملين:

  1. من المناخ.

    تعتبر الظروف المناخية من أهم المؤشرات عند نمو الفجل. يعتمدون على المنطقة. يمكن اعتبار الفجل محصولًا جذريًا بسيطًا ومقاومًا للصقيع. ومع ذلك ، فإنه لا يتحمل درجات الحرارة العالية. درجة الحرارة الأكثر راحة هي 18-20 درجة مئوية. عند التعرض لدرجة حرارة أعلى ، يصبح محصول الجذر خاملًا وعديم الطعم ، ويتمدد النبات نفسه ويأخذ شكلًا غير منتظم.

    بالنسبة للفجل ، تعتبر رطوبة التربة مهمة جدًا. الشيء الرئيسي هو عدم إغراق محصول الجذر بكمية كبيرة من الماء ، فقد يؤدي ذلك إلى التعفن. في المرحلة المبكرة من تطور النبات ، قد لا يتكون محصول الجذر على الإطلاق. إذا كانت مساحة زراعة الفجل ممطرة ، فمن الأفضل زرعها في دفيئة أو تغطيتها بغلاف بلاستيكي لمنع دخول الرطوبة الزائدة.

  2. من غرض النمو.

    قبل زراعة بذور الفجل ، عليك أن تقرر الغرض من زراعة هذه الخضروات ومعرفة الأنواع الموجودة في المتاجر في منطقتك. إذا كنت ترغب في زراعة الفجل للبيع ، فأنت بحاجة إلى أن تكون الخضار لذيذة وشهية في المظهر. من الأفضل اختيار الأصناف:

    • 18 يومًا
    • فطور فرنسي
    • بطل؛
    • حرارة؛
    • فجر.

    هناك طلب كبير على الفجل في أوائل الربيع. يجب عليك اختيار أنواع مبكرة من الفجل للبيع ، لأنه من الصعب جدًا زراعته في الصيف ، في الطقس الحار. ويمكنك إدارة الحصاد عدة مرات. إذا كنت تزرع الفجل لنفسك ، فعند اختيار مجموعة متنوعة ، يجب أن تنطلق من تفضيلاتك الخاصة. أصناف صلبة ، مع مرارة ، أكثر العصير. والخيار متروك لكم.

وصف الأنواع مع الصورة

لنفكر في بعض أنواع الفجل.

أقرب وقت (25-20 يومًا)

هنا يمكنك التعرف على أقدم أنواع الفجل ، المخصصة للزراعة ليس فقط في أرض مفتوحة ، ولكن أيضًا في دفيئة. يعطي الناس تفضيلًا خاصًا للأنواع المبكرة من الفجل.وهي مناسبة حصريًا للأرض المفتوحة.

  • حرارة. الثمار مستديرة ، ذات لون خمري لامع ، يبلغ قطر الخضار الجذرية 3.5 سم ، ويبلغ وزن الخضار حوالي 25-30 غرامًا. اللب كثير العصير ، حار قليلاً في الذوق.
  • فجر. الفترة من البذر إلى الحصاد هي 20-26 يومًا. محصول الجذر له شكل دائري أو بيضاوي ، طوله 4.5-5 سم ، لونه وردي غامق. اللب أبيض ، وأحيانًا وردي. الخضار طعمها حار وحار.
  • دوبل. مجموعة هجينة من الفجل. الثمار كبيرة جدًا وثقيلة ؛ لها لون أحمر فاتح. اللب ناصع البياض ، كثيف ومثير. من الأفضل زراعة هذا الفجل في أوائل الربيع ، ثم يمكن حصاد المحصول عدة مرات.
  • سيليست. يمكن الحصول على المحصول في غضون 24 يومًا. محصول الجذر حتى في الملمس ، كروي الشكل. جلد الخضروات الجذرية ناعم ، أحمر اللون. إذا كنت تسقي النبات وتعتني به بشكل صحيح ، فإن الثمار كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 30 جم ، والعائد هو 3.3-3.5 كجم / م 2.
  • روندار. يمكن الحصول على المحصول في 18 يومًا. يمكن تصنيف بذور Rondar على أنها جيدة ، ويمكن زراعتها حتى في شقة ، فهي لا تعاني من نقص في ضوء الشمس. لكن هذا التنوع ليس له عائد مرتفع جدًا ، لكن الثمار نفسها كبيرة ولذيذة.
  • ساكس. هذا التنوع محبوب من قبل العديد من البستانيين في روسيا. لما له من مذاق وبساطة في العناية به وزراعته. ينمو فجل Saksa جيدًا في الحقول المفتوحة ، ولكنه مناسب أيضًا للزراعة المنزلية. في غضون 20-25 يومًا فقط ، يمكنك الحصول على جذور ناضجة. اقرأ عن تشكيلة Saksa RS هنا.
  • 18 يومًا. من لحظة الإنبات إلى تكوين المحاصيل الجذرية ، يستغرق الأمر 18-20 يومًا. أحد أكثر الأصناف شيوعًا من روسيا ورابطة الدول المستقلة ، لأنه الأقدم ، مع اختيار لا توجد صعوبات. محصول الجذر ممدود وله شكل أسطواني قطره 1.5-2 سم ، جلد الفجل لونه أحمر غني. لب أبيض رقيق وعصير ، لاذع متوسط ​​حسب الذوق. أصناف الفجل مقاومة لدرجات الحرارة القصوى والطقس الجاف ودرجات الحرارة المنخفضة لمدة 18 يومًا. وزن الفاكهة حوالي 19 جرام.
  • الفطور الفرنسي. متنوعة النضج المبكر. ينضج الفجل في حوالي 20-23 يومًا. المحاصيل الجذرية أسطوانية ومستطيلة ، لها صبغة حمراء زاهية. اللب كثير العصير ، حلو المذاق ، لا طعم له مرة. لديه عائد مرتفع - يصل إلى 2.5 كجم / م 2. جيد للحقل المفتوح ، أفضل موسم زراعة في الربيع.
  • رودولف. له طعم ممتاز. اللحم أبيض ، مقرمش وحلو. تنمو المحاصيل الجذرية صغيرة ولها لون أحمر غني.

المتوسط ​​(31-35 يومًا)

  • بطل. يُطلق على الفجل بطل بسبب مناعته ضد الأمراض والطفيليات ، فضلاً عن غلة عالية إلى حد ما (تصل إلى 3.4 كجم / م 2). الثمرة نفسها مستديرة الشكل ولها قشرة حمراء غنية. لب بياض الثلج والعصير. الخضروات الجذرية الناضجة أكبر من الحجم المتوسط ​​ويمكن أن يصل وزنها إلى 30 جرامًا.
  • روبي. اكتسب هذا التنوع اسمه الثمين بالكامل. يمكن زراعتها على مدار السنة ، فهي ليست غريبة الأطوار ، والعائد مرتفع ، ومذاق الخضار ممتاز. لا يحتاج صنف Ruby إلى وصف تفصيلي - في الشكل ، تشبه الخضروات الجذرية القطع الناقص أو الكرة ، ولون القشرة مطابق للمعدن الذي يحمل نفس الاسم. يمنح اللب الحلو والعصير ، مع لمسة من النفاذة ، سلطة الربيع طعمًا فريدًا. يصل وزن محصول الجذر الناضج إلى 28 جم.
  • شيريت. يمكن زراعة هذا التنوع على مدار السنة وهو أيضًا هجين. طعم اللب سوف يغزو أي شخص ، فهو ناعم ومثير. جذر الخضار برأس بارز ، جلد أحمر.
  • المزيد من أنواع الفجل المتوسط:
    1. عملاق الخريف.
    2. بركان.
    3. الرائدة.
    4. جليد جليد.
    5. بركان أحمر.

متأخر (40-45 يومًا)

  • العملاق الأحمر. يمكن أن يصل وزن الثمار الناضجة إلى 200 غرام ، وتتراوح فترة النضج بين 35-40 يومًا. اللب هو كثير العصير وحلو اللون ، ناصع البياض.
  • زلاتا. هذا الصنف مناسب للبيع لأنه ذو مظهر وطعم ممتازين. يمكن الحصاد بعد 40 يومًا. إنه متواضع للظروف المناخية وله عائد جيد.
  • تشمل الأصناف المتأخرة أيضًا:
    1. فيولا.
    2. هيليوس.
    3. دودة الوهج.
    4. ليال بيضاء؛
    5. رامبووش.
    6. فورتسبورغ.
    7. الناب الأبيض.

اللغة الهولندية

  • سورا. التنوع المبكر. زرع البذور من مارس إلى سبتمبر. الخضار الجذرية مستديرة الشكل ، لونها أحمر غامق ، يصل قطرها إلى 5 سم ، ويصل متوسط ​​وزن الثمرة إلى 35 جرام ، والخضروات طعمها حلو ، ولها مرارة طفيفة. مناسبة لكل من الدفيئة وزراعة الحقول المفتوحة.
  • دييغو. هذا هو نوع هجين من الفجل. مدة نضج محصول الجذر حوالي 23 يومًا. لون سطح محصول الجذر أحمر. هذا الصنف ليس حساسًا لدرجات الحرارة المنخفضة ، لذلك يمكن زراعته في المناطق الباردة في روسيا. المحاصيل الجذرية ليست كبيرة جدًا ، مستديرة.
  • تشمل اللغة الهولندية أيضًا:
    1. دابل.
    2. روندار.
    3. رولكس.
    4. طرزان.
    5. رونديل.

كبير

  • الناب الأبيض. كما يوحي الاسم ، هذا هو نوع من الفجل الأبيض. في الشكل ، ممدود ومدبب في النهاية. سيكون إضافة حارة لسلطة الخضار الطازجة. الصنف محصن ضد درجات الحرارة القصوى ، لكنه يخشى الرطوبة العالية.
  • دورو. الثمار كبيرة ورائعة. هذا التنوع مناسب للزراعة على مدار العام (اقرأ عن مجموعة دورو كراسنودارسكوي هنا).
  • تختلف الأصناف في حجم الثمار:
    1. دابل.
    2. سيليست.
    3. دونجان.
    4. العملاق الأحمر.

مقاومة اطلاق النار

  • ميركادو. نوع مبكر من الفجل لا يطلق النار ، تم جلبه إلى روسيا من اليابان. من الأفضل أن تنمو في سرير حديقة أو دفيئة. الموسم الأمثل هو أوائل أبريل. الفترة الزمنية من الإنبات الكامل إلى بداية النضج التقني هي 25-30 يومًا. أوراق مع وردة منتشرة ، لونها أخضر غني. الثمار تشبه الكرة في الشكل ، سطح الخضار أحمر. الصنف مقاوم للتصدع.

    وصف صنف Mercado قياسي تمامًا - الثمار حتى في الملمس ولها جذر رفيع. اللب أبيض شاحب ، كثير العصير. يحتوي اللب على طعم حار ومنعش قليلاً. غلة عالية جدا.

  • إيلكا. تم تربيته في ألمانيا ، لا يطلق النار. تبلغ فترة نضج محصول الجذر حوالي 29 يومًا. يمكن زراعته في أرض مفتوحة ومغلقة.
  • أصناف غير بندقية:
    1. المعزوفة.
    2. فيرا MS.
    3. رمبوش.
    4. كره ارضيه.
    5. دورو.
    6. زلاتا.

أصناف الفجل حسب اللون

  1. أرجواني:
    • فيولا.
    • الصقيع الأزرق
    • تنضج الكرز في وقت مبكر.
  2. أصناف بيضاء:
    • دودة الوهج.
    • موخوفسكي.
    • ألبا.
    • جليد جليد
    • أبيض؛
    • عملاق الخريف
    • زلاتا.
    • ملقة.

أفضل البذور

حسب ظروف النمو

  1. في الشقة. الشيء الجيد في الفجل هو أنه يمكن زراعته حتى في المنزل. لهذا ، فإن الأصناف هي الأنسب:
    • زاريا.
    • أحمر مبكر
    • دفيئة غريبوفسكي
    • 18 يومًا
    • ربع.
  2. للأرض المفتوحة. لهذه الأغراض ، تعد الأصناف مناسبة:
    • إيلكا.
    • راندار.
    • بكر.
    • مبكر جدا
    • أبيض؛
    • الرائدة.
  3. للاحتباس الحراري. في هذه الحالة ، الأنواع التالية مناسبة:
    • الأطفال.
    • أحمر مبكر للغاية
    • فطور فرنسي
    • سيليست.
    • حرارة.

بمقاومة الصقيع

  • من الأفضل في سيبيريا إعطاء الأفضلية لأصناف الفجل المقاومة للصقيع. أنجح اختيار لأصناف الفجل لسيبيريا:
    1. سيليست.
    2. العملاق الأحمر؛
    3. شيرييت.
    4. عملاق الخريف
    5. ملقة.
    6. سيبيريا.
    7. وردة حمراء؛
    8. دونجان.
  • ليس من الصعب زراعة الفجل في منطقة موسكو. انتبه للأصناف المقاومة للصقيع والآفات. أكثر ملاءمة:
    1. منارة؛
    2. توريرو.
    3. ليال بيضاء؛
    4. زلاتا.
    5. ريزنبوتير.
    6. الفطور الفرنسي.
  • في جبال الأورال ، يجدر زراعة أنواع مبكرة من الفجل. يجدر الانتباه إلى الأصناف:
    1. زاريا.
    2. حرارة؛
    3. روبي.
    4. ساكس.
    5. أحمر مبكر
    6. رودس.
    7. وردة حمراء؛
    8. ساكس.
    9. 18 يومًا.

اقرأ عن كيفية اختيار بذور الفجل هنا ، وتعرف على الأصناف الحلوة والكبيرة في هذه المادة.

أين وكم يمكنك أن تشتري؟

ضع في اعتبارك أين وبأي سعر يمكنك شراء أنواع شعبية وجديدة من الفجل في شكل جدول.

اسم متنوعةأين يمكنك الشراءمتوسط ​​السعر
موسكو سان بطرسبرج
زاريا
  • "البذور هنا".
  • "هدية الجنية".
  • "مجمع"
  • "عالم نظيف".
  • "شريك البذور".
  • "سادوفيتشوك".
  • "سلة".
  • "متجر البذور والزهور".
  • "مقيم في الصيف".
  • ديميتر.
  • "حديقة".
  • ألبينيا.
  • "محظوظ".
  • "بستان الكرز".
  • "بيت البذور".
  • "حديقتك".
  • "Sortsemovosch".
  • "عالم الحدائق".
  • "محصول".
  • "تسوق للبستانيين".
  • "خارج المدينة".
  • "فازندا".
  • "البذور والشتلات".
  • حصاد جيد.
  • "عالم البذور".
  • "البيت وداشا".
  • دومينيك.
  • "بستاني".
  • "مواسم الاستوديو".
  • ممارس حدائق.
15-17 ص.
أحمر مبكر8-18 ص.
غرينهاوس غريبوفسكي 10-17 ص.
18 يومًا.15-19 ص.
ربع 15-20 ص.
العملاق الأحمر 22-25 ص.
ليال بيضاء14-19 ص.
جليد جليد 17-19 ص.
ألبا12-15 ص.

الفجل نبات يمكن أن ينموه حتى بستاني مبتدئ. ويتيح تنوع أصنافه القيام به في ظروف مناخية وإقليمية ودرجة حرارة مختلفة. متنوع الذوق واللون والشكل. يمكن للجميع اختيار مجموعة متنوعة حسب رغبتهم ، الشيء الرئيسي هو الالتزام بالتوصيات الخاصة بزراعة الفجل.


شاهد الفيديو: فوائد الفجل (أغسطس 2022).