أيضا

البقدونس في المنزل وفي البلد: كيف نزرع الخضر بشكل صحيح وتعتني بالشتلات في البداية؟

 البقدونس في المنزل وفي البلد: كيف نزرع الخضر بشكل صحيح وتعتني بالشتلات في البداية؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البقدونس هو فيتامين أخضر يزرعه معظم البستانيين. يمكنك زرع البذور وزراعة المحاصيل في الحقول المفتوحة أو في دفيئة أو في المنزل.

تعتبر تقنية البذر والغرس الصحيحة شرطًا مهمًا للحصول على محصول كبير عالي الجودة.

سنخبرك في المقال بمدى عمق وضع البذور في الأرض المفتوحة ، وسنكشف عن أسرار البذر وزراعة البقدونس ، وكذلك قواعد العناية به في الريف في الحديقة وفي المنزل على حافة النافذة .

ميزات

البقدونس هو محصول عمره عامين يتمتع بمقاومة جيدة للصقيع.... يمكن الحصول على الخضر الطازجة من الحديقة من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف. يمكن تقسيم عملية زراعة البقدونس بأكملها إلى عدة مراحل رئيسية:

  1. تحديد مواعيد الصعود إلى الطائرة.
  2. اختيار الأصناف وشراء وإنبات البذور.
  3. تحضير الموقع للهبوط.
  4. تكنولوجيا البذر.
  5. رعاية ما بعد النبات.

بالنظر إلى التوصيات الأساسية في كل مرحلة من مراحل إجراء الزراعة ، يمكنك الحصول على براعم ممتازة.تنمو الخضر عالية الجودة. هناك طريقتان رئيسيتان لزراعة البقدونس:

  • جذور تم الحصول عليها من نباتات العام الماضي ؛
  • باستخدام البذور.

يستخدم الإصدار مع الجذور لإجبار الخضر العطرية ، وهو أكثر ملاءمة للأصناف المورقة.

وقت

يتم زرع شتلات الأصناف المورقة في حاويات منفصلة - أكواب من نهاية فبراير ومارس. بالفعل في أبريل ، يمكن وضع هذه النباتات على الموقع.

في التربة المفتوحة ، تزرع البذور في أوائل الربيع. البقدونس لا يخاف من تغيرات درجة الحرارة ، الصقيع ، حتى مع القطرات القصيرة إلى -9 درجات ، ستظل البراعم تظهر. ستبدأ الثقافات في الإنبات من +3 أو +5 درجة. يمكن زراعة الأصناف الورقية في يونيو ويوليو. ستعطي المحاصيل حصادًا ، وستزداد قوة لشتاء جيد.

البقدونس الجذري أكثر تطلبًا من حيث التوقيت. لكي تنضج النباتات ، يجب زراعتها قبل منتصف شهر مايو. تزرع الثقافة في أواخر الخريف ، عندما تكون التربة بالفعل متجمدة قليلاً.

اقرأ عن توقيت زراعة البقدونس هنا.

الفرق في الزراعة في الربيع وقبل الشتاء: ماذا تختار ومتى؟

تكمن الاختلافات الرئيسية في توقيت الزراعة واختيار الأصناف المناسبة، أهداف الزراعة. لتلقي الخضر الطازجة بانتظام طوال الموسم الدافئ ، تتم الزراعة في الربيع ، بدءًا من أواخر أبريل. من الممكن أيضًا زرع البقدونس ، غالبًا أوراق الشجر ، حسب نوع الناقل - كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع.

تتم زراعة البذر قبل الشتاء من أجل الحصول على الخضر المبكرة. البقدونس لا يخاف من انخفاض درجات الحرارة والصقيع. من المهم زرع البذور في أواخر الخريف في تربة متجمدة قليلاً حتى لا تنتفخ وتنبت. بعد التصلب الطبيعي بسبب الطقس البارد ، ستظهر براعم خضراء قوية في أوائل الربيع.

ورقة أم جذر - أيهما أفضل؟

هناك نوعان رئيسيان من البقدونس. وتشمل هذه:

  • المحاصيل الجذرية؛
  • خضار ورقية.

تستخدم المحاصيل الجذرية في الطبخ والطب والتجميل. الخضر الورقية شائعة كتوابل.

الأهمية: ضع في اعتبارك حقيقة أنه لا يمكن زراعة البقدونس الجذري إلا بالبذور في أرض مفتوحة ، فإن عملية زرع هذا الصنف ليست مناسبة ، حيث سيتشكل جذع متفرع. بذر الشتلات ينطبق فقط على الأصناف المورقة.

مجموعة متنوعة

يمكن أن يكون البقدونس من حيث النضج مبكرًا أو متوسطًا أو متأخرًا. يمكن الحصول على الخضر الورقية الطازجة بعد حوالي 60 يومًا من الإنبات. تشمل هذه المحاصيل الأنواع:

  • ناتالكا.
  • "أستر" ؛
  • "جلوريا" ؛
  • "خرز"؛
  • "تشاستوشكا" ؛
  • "العيد الروسي".

تنضج نباتات منتصف الموسم بعد أسابيع قليلة من ظهور الأنواع المبكرة، على سبيل المثال ، هذه هي الأنواع المورقة مثل:

  • العملاق الإيطالي
  • "نسيم"؛
  • "ساندويتش".

تعتبر الأنواع الجذرية في منتصف الموسم شائعة:

  • "طبيب"؛
  • "فوستوتشنايا" ؛
  • "كونيكا" ؛
  • نسر.

من بين الأصناف المتأخرة النضج ، هناك المزيد من الأنواع الجذرية، على سبيل المثال:

  • ألبا.
  • "الاخير"؛
  • "كرنفال".

يشار إلى البقدونس "بوجاتير" على أنه صنف أوراق النضج المتأخر.

بالنسبة لزراعة الربيع ، يوصى باستخدام الأنواع المورقة التالية:

  • "عادي"؛
  • "نسيم"؛
  • "أسترا" (مجعد ، ينمو جيدًا بعد القطع) ؛
  • "فستيفالنايا"

من بين أصناف الجذور لبذر الربيع ، يوصى باختيار النوع المدبب "المحصول"، والتي تنضج في 130 يومًا.

التوافق مع الخضار الأخرى

لزراعة البقدونس في الحقول المفتوحة ، هذه الأسرّة مناسبة في المكان الذي نمت فيه سابقًا:

  • خيار؛
  • بطاطا؛
  • ينحني؛
  • طماطم غض
  • الشمندر.

المناطق التي تم فيها حصاد النباتات المظلية غير مناسبة للزراعة:

  • جزر؛
  • الشمرة؛
  • الشبت.
  • وكذلك الكزبرة.

في مثل هذه الأسرة ، لن تكون الزراعة فعالة إلا بعد 4 سنوات.

بالنسبة لأصناف الجذور ، من الأفضل اختيار الأسرة المعالجة بالأسمدة العضوية ، حيث نمت:

  • البطاطس المبكرة
  • طماطم؛
  • ملفوف (أبيض وقرنبيط).

يمكن زراعة الهليون بجانب الخضر العطرية. سيساعد زرع البقدونس بالقرب من مزارع الكروم على تحسين صحة شجيرات التوت. المزروعات تسير على ما يرام مع الفراولة.

سوف تتعلم عن توافق البقدونس مع الثقافات الأخرى والبحث عن المكان المثالي له من مقالتنا.

أين وكم يمكنك شراء البذور؟

في موسكو ، يمكنك شراء مواد زراعة البقدونس من الشركة المصنعة "Aelita-agro". على سبيل المثال ، يقدم متجر Sekator.ru عبر الإنترنت مجموعة الأوراق "Bogatyr" بسعر 30 روبل لكل كيس. تقع نقطة إصدار الأوامر في العنوان: طريق Shchelkovskoe السريع ، 3.

على سبيل المثال ، يمكن شراء بذور استزراع الأوراق المبكرة النضج "Sudarynya" من الشركة المصنعة "Gavrish" من متجر "البذور الأولى" (موسكو ، شارع Kuskovskaya ، 16) بسعر 17 روبل / كيس. بذور الصنف "العادي" - 55 روبل لكل منها. /صفقة. سيكلف تسليم الطلبات حوالي 250 روبل.

تقدم فروع متجر Russia Green في موسكو مجموعة واسعة من مواد زراعة البقدونس. على سبيل المثال ، يمكن شراء عرض "العملاق الإيطالي" بسعر 5 روبل. لعلبة تزن 2 جرام. هناك الكثير من النقاط لإصدار الأوامر ، على سبيل المثال ، في العناوين: Komsomolskaya Square، 6؛ احتمال لينينغرادسكي ، 2 ؛ Zvezdny Boulevard، 10، bld.1 في سانت بطرسبرغ ، يمكنك أيضًا شراء بذور البقدونس بالجملة والتجزئة. متوسط ​​سعر الشراء لكل عبوة من 280 إلى 400 روبل. (لمجموعة من حوالي 30 كيس). عناوين المتجر في سانت بطرسبرغ:

  1. "بيت البذور" في الشارع احتمال Komendantsky، 10، bldg. واحد.
  2. "بستاني" في عشية. قدامى المحاربين ، 36.
  3. "حديقة وبذور" في الشارع. بودولسكايا ، 26.
  4. "بذور" في الشارع كلية الفنون التطبيقية ، 28.

يمكنك شراء مواد الزراعة بالجملة في سانت بطرسبرغ من المتجر الإلكتروني "Flapru".

تحضير البذور

السمة المميزة لبذور البقدونس هي إنباتها الطويل. بسبب وجود كمية كبيرة من الزيوت العطرية. هل يمكن تسريع هذه العملية؟ قطعا نعم. عند تحضير بذور البقدونس ينصح بنقعها قبل الزراعة.

  1. ضع الحبوب في ماء دافئ مع تغيير السائل كل 4 أو 5 ساعات.
  2. بعد مرور يومين إلى ثلاثة أيام ، توضع البذور في محفز النمو (لمدة 24 ساعة).
  3. يتم أيضًا إجراء عملية تصلب ، لذلك يتم وضع الحبوب المنبتة بالفعل في الفريزر.
  4. بعد 7 أيام ، يمكن زرع هذه البذور في الأرض.

طريقة التحضير هذه مثالية فقط لزراعة الخريف والشتاء. (عند البذر قبل الشتاء ، يجب تجفيف الحبوب).

الأهمية: من الأفضل التقاط مواد الزراعة ليست طازجة ، ولكن من العام الماضي والسنة التي تسبق حصاد العام الماضي ، حيث توجد طاقة نمو أكبر بكثير.

للمبيعات بكميات كبيرة ، يتم تنفيذ الإنبات القسري في بعض الأحيان. من أجل هذا:

  1. قبل ساعتين من البذر ، تنقع الحبوب في الحليب ؛
  2. يتم إدخال كمية صغيرة من الجير الحي في الأخدود في الحديقة ؛
  3. وضع البذور المبللة مع رش الماء.
  4. تنام المزارع ، مضغوطة قليلاً.

مع هذا التأثير ، يمكن أن تظهر الشتلات في يوم واحد.

مكان

من الأفضل زراعة البقدونس في التربة الطينية الطينية والرملية الغنية بالمواد العضوية. يجب أن تكون منطقة زراعة البقدونس:

  • افتح؛
  • مضاءة جيدا
  • مع بنية التربة فضفاضة.
  • الأسرة المظللة قليلاً مناسبة أيضًا.

لكن لا ينبغي اختيار التربة الثقيلة ذات الموقع القريب للمياه الجوفية.

تحضير الموقع في الخريف:

  1. حفر التربة ، يتم إدخال مولين. يضاف الرمل (المنخل) ونشارة الخشب إلى التربة الطينية.
  2. في الربيع ، يجب حفر الموقع حتى عمق 20 سم ، وفي التربة الفقيرة ، تنمو الخضر فقط في حالة التسميد المنتظم والري والتحلل.
  3. عند الحفر في الخريف ، يضاف السماد الفاسد إلى هذه التربة (3-4 كجم لكل 1 متر مربع).

تعليمات الزراعة خطوة بخطوة

يمكنك زراعة الخضر سواء في المنزل أو في الحقول المفتوحة ، الدفيئات ، باستخدام الفيلم. لنكتشف كيف ومتى وأين من الأفضل زرع البذور. زراعة النباتات على عتبات النوافذ ، في البيوت الزجاجية ، ستحتاج إلى حاويات ومعدات زراعة صغيرة:

  • الملعقة المسطحة؛
  • الكسارة.
  • صفيحة للري.

للزراعة في أسرة مفتوحة ، سوف تحتاج إلى:

  • مجرفة؛
  • مجرفة؛
  • علبة سقي كبيرة.

منازل

بالنسبة لحديقة صغيرة على حافة النافذة ، يكون مزيج الزراعة الذي تم شراؤه مناسبًا (على سبيل المثال ، للبنفسج). يمكنك خلط الخث مع الدبال وتربة الحديقة بنفسك. يفضل التربة الحمضية والمخصبة قليلاً. تكنولوجيا الهبوط:

  1. اختر حاويات بعمق 20 إلى 30 سم مع فتحات تصريف صغيرة في الأسفل. ضع طبقة من الحجارة (سمك من 1.5 إلى 2 سم).
  2. يتم تحضير التربة الخصبة ، سكبها في حاويات.
  3. تنقع البذور وتطهر في محلول منجنيز.
  4. تصنع الآبار على مسافة حوالي 50 مم ، ويجب أن يكون العمق من 6 إلى 14 مم.
  5. يتم تسخين كل حفرة ، ووضع البذور ، ورشها بالتربة.
  6. الزراعة مروية. قم بتغطيته بفيلم ، وتعريضه لعتبة النافذة ، مع الحفاظ على درجة الحرارة عند حوالي 17 درجة مئوية.
  7. يتم الري بانتظام ، حوالي 3 مرات في الأسبوع.
  8. عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم.
  9. للوقاية من تكون العفن ، يتم تخفيف التربة.

يمكن حصاد البقدونس الطازج بعد حوالي 40-60 يومًا.

باستخدام طريقة زراعة الجذور ، يمكن الحصول على المحصول في غضون 14 يومًا. خوارزمية البذر في هذه الحالة هي كما يلي:

  1. يتم التقاط الجذور التي يبلغ وزنها حوالي 65 جم وطولها 16 سم.
  2. وهي مزروعة في أوعية ، وتترك فجوات طولها 3 سم ، ويجب أن تبرز الأسطح من الأرض.
  3. توضع العبوات في مكان مظلم وتحافظ على درجة الحرارة عند 13-16 درجة مئوية.

ظهور الأوراق الأولى هو علامة على تأصيل الثقافة، توضع الحاويات على حافة النافذة ، وتسقي وتغذية الشتلات.

لنشاهد مقطع فيديو عن زراعة بذور البقدونس في المنزل:

في أرض مفتوحة

يمكن البذر في الربيع في وقت مبكر. قبل إجراء البذر في أرض مفتوحة ، تتم معالجة البذور مسبقًا. يتم تحضير التربة مسبقًا. بدء الهبوط:

  1. قاموا بتفكيك الأسرة.
  2. إنهم يرخون التربة جيدًا.
  3. اصنع الأخاديد ، متراجعة من كل 10 سم ماء.
  4. يتم دفن البذور في الأرض بمقدار 1-2 سم (لا أكثر).
  5. من أجل البذر الخطي المستمر ، يكون التخفيف ضروريًا. يمكنك تجنب الإجراء عن طريق زرع البذور كل 7-18 سم (حسب النوع).
  6. تغفو الحبوب وتسقى جيدًا.

للحصول على الخضر طوال الموسم ، من الضروري عدم زرع كل الصفوف في نفس الوقت ، مع عمل فاصل زمني مدته أسبوع واحد. تبدأ زراعة المحاصيل الجذرية من أبريل إلى يونيو.

  1. تسقى التربة بكثرة.
  2. يتم وضع الجذور التي يصل طولها إلى 8 سم وسمكها من 2 إلى 5 سم في الأخاديد ، ويتم ذلك بزاوية 45 درجة.
  3. يتم الاحتفاظ بالبذرة بشكل مبدئي في الرمل (+2 درجة).
  4. يتم عمل مسافة 5 سم بين الجذور ، وتوضع أطراف 2 سم فوق السطح.
  5. بعد الزراعة ، يتم ترطيب التربة وسقيها جيدًا.

لنراجع عملية زراعة البقدونس في أرض مفتوحة:

في الدفيئة

للزراعة في البيوت الزجاجية ، وكذلك في الأرض المفتوحة ، يتم استخدام جذور النباتات بسمك 5 مم، ويصل طولها إلى 8 مم. تُحفظ البذور المحصودة مبدئيًا في الرمل عند درجة حرارة +2. ابدأ العملية:

  1. تصنع الأخاديد في الأرض (مسافة تصل إلى 16 سم) ، تسقى ، وتوضع الجذور ، مما يجعل زاوية 45 درجة. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 5 سم بين النباتات.
  2. يرش بالتربة ، ويترك العنق والرأس فوق التربة. يتم تسقي الزراعة بشكل مكثف.

لكي تتجذر الجذور ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند +16 درجة. بعد حوالي شهر ، يمكنك قص الخضر الأولى.

عند زراعة البقدونس بالبذور في ظروف الدفيئة ، يجب أن تبقى الحبوب في شاش مبلل ومطبوع مرتين لمدة 5 أيام (درجة حرارة الغرفة) ، ثم عند درجة +1 درجة تصلب مادة الزراعة المنبتة. عندها فقط انتقل إلى الزراعة. الفترة الفاصلة بين البذور 5 سم ، التربة تسقى بكثرة.

تحت الفيلم

عند الزراعة في أحواض مفتوحة بالبذور ، يتمكن البقدونس من أن يصبح أقوى قبل الصقيع ، يجب جمع الأوراق قبل سبتمبر.

  1. مع بداية الطقس البارد ، تتجمع الجذور.
  2. تغطية بالمهاد:
    • فروع شجرة التنوب
    • قشة؛
    • أوراق الشجر.
  3. في أوائل الربيع ، تمت إزالة الملاجئ ، والمزروعات مغطاة بورق احباط للحصول على خضار طازجة حارة مع بداية أبريل.

عند زراعة المحاصيل الجذرية تحت فيلم في الربيع ، يجب تحضير المحاصيل:

  1. قطع لحوالي 14 سم ؛
  2. تعامل مع منشطات نمو الجذور.
  3. زرعت تحت مادة التغطية بمسافة 10 سم.

باستخدام هذه الطريقة ، يتم حصاد ثلاثة محاصيل من الخضر المبكرة في كل موسم.

يهتم البستانيون المبتدئون بالتعرف على قواعد زراعة أوراق البقدونس وزراعتها في الحقول المفتوحة وفي الدفيئة وفي المنزل وليس فقط.

يغادر لأول مرة

يهتم الكثير من الناس بكيفية العناية بالبقدونس في المرة الأولى بعد الزراعة ، وكم مرة في الماء ومتى يتم حفر الجذور. نقدم عدة قواعد مهمة لرعاية المحاصيل.

  • يجب تخفيف البراعم الأولى. في المرة الأولى التي تترك فيها فجوة بين المحاصيل 3 سم ، والمرة الثانية - من 5 إلى 10 سم.لحصول على حصاد ثابت ، يجب أن تزرع البذور مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
  • يجب فك التربة 4 مرات على الأقل في الموسم.
  • طعم المساحات الخضراء يعتمد على جودة الري. لكي يكون المحصول كثير العصير ، من الضروري الري بكثرة. يحتاج البقدونس ، المخصص لمزيد من التجفيف ، إلى القليل من الماء حتى تصبح التوابل أكثر عطرية.
  • يتم الضماد العلوي بالتزامن مع الري خلال الموسم ، من الضروري تطبيق 1-2 مرات من الإخصاب. يتم استخدام النترات (حوالي 7 جم لكل متر مربع) ومكمل نيتروجين (بنفس الكمية). خلال فترة النضج (في أغسطس) ، يتم إدخال مواد البوتاسيوم والفوسفور (بكمية 50 + 70 جم / 10 م 2) ، ولكن لا يتم إضافة النيتروجين خلال هذه الفترة لتجنب تراكم النترات.
  • تتم محطات الري في المساء ، ويتم الري بكثرة في أغسطس.
  • احفر الجذور في سبتمبر بعد إزالة الأوراق.
  • توضع للتخزين في مكان بارد.
  • من المهم ترك بعض المحاصيل الجذرية في الأرض لفصل الشتاء ، ونشارة من أجل الحصول على خضرة مبكرة في الربيع.

شتلات

تنبت بذور البقدونس عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +5 درجات. درجة حرارة مناسبة للمحاصيل هي 18 درجة. تظهر الشتلات بشكل أسرع في الدفء ومع رطوبة التربة الكافية.

يمكن أن يؤدي وجود الزيوت العطرية في الحبوب إلى إعاقة إنباتها ؛ يوصى بتنفيذ إجراء نقع البذور. زراعة الحبوب المحضرة ، التي تغطي هذه المزارع بفيلم في أوائل الربيع ، يتم الحصول على البراعم الأولى في غضون أسبوع.

الأخطاء الشائعة

  • غالبًا ما يختار البستانيون المكان الخطأ للزراعة. مع عدم كفاية الضوء ، لن تنمو الثقافات ببساطة.
  • ينتج عن ترقق الخضر غير الكافي تبقع مؤلم على الأوراق.
  • يتم قطع الأوراق الخارجية فقط من أصناف جذر البقدونس ، وإلا فإن نمو المحصول الجذري سيزداد سوءًا.
  • يؤدي إدخال النيتروجين خلال موسم نمو المحاصيل إلى تراكم النترات.
  • إذا قمت بتعميق البذور بعمق أثناء الزراعة (أكثر من 1 سم في الربيع و 3 سم في الخريف) ، فقد لا تنبت المحاصيل ، حيث يصعب إنبات حبوب البقدونس بسبب وجود كمية كبيرة من الزيوت الأساسية.
  • يمكن أن تحدث مشكلة الإنبات بدون معالجة البذور. إذا تم نقع الحبوب قبل الزراعة ، فإنها تحتاج إلى سقي منتظم في المستقبل.

لا يمكن حصاد محصول البقدونس عالي الجودة إلا مع مراعاة قواعد زراعة المحصول. للحصول على براعم مبكرة ، من المستحسن إجراء بذر podzimny. من الممكن تنظيم عمل تجاري لبيع الأعشاب الطازجة وزراعة النباتات من الربيع إلى أواخر الخريف. من المهم ألا تنسى سقي المحاصيل وتسميدها وتسميدها ، فالبقدونس سيظل دائمًا لذيذًا ولذيذًا.


شاهد الفيديو: للمبتدئين زراعة الورقيات (أغسطس 2022).