أيضا

هل يجب تضمين السبانخ في نظامك الغذائي؟ خصائص مفيدة لصحة المرأة وموانع

 هل يجب تضمين السبانخ في نظامك الغذائي؟ خصائص مفيدة لصحة المرأة وموانع



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

السبانخ نبات غني بالأوراق الخضراء. يعتبر من أصح الأطعمة لمكوناته الغذائية ومضادات الأكسدة والمضادة للسرطان.

تضاف أوراق السبانخ الطازجة إلى السلطات. يتم استخدامه لصنع السندويشات والصلصات والحساء والفطائر والعجة والعصائر. كما أنه يساعد على هضم اللحوم بشكل أفضل.

ما هي الخصائص المفيدة للسبانخ لجسم المرأة ، وهل هناك موانع - سوف تتعلم من هذه المقالة.

خصائص مفيدة لجسم الأنثى

  • يساعد الاستهلاك المنتظم للسبانخ على تحسين الهرمونات. مفيد لعدم انتظام الدورة الشهرية والعقم. ينشط عمل البنكرياس ، ويحسن التمثيل الغذائي.
  • بالنسبة للنساء اللواتي يتطلعن إلى إنقاص الوزن ، فهو مجرد هبة من السماء. بعد كل شيء ، هذا النبات يعزز فقدان الوزن بشكل لطيف ، دون اتباع نظام غذائي صارم.
  • بفضل الألياف الموجودة في تركيبتها ، تعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي ، وتخليص الجسم من السموم والسموم ، وتشبعه بمواد مفيدة.
  • له تأثير ملين ومدر للبول خفيف. لذلك ، سيكون مساعدًا ممتازًا لمثل هذه المشاكل غير السارة مثل الإمساك والتهاب المثانة.
  • محتوى الحديد في السبانخ مرتفع جدًا. بفضل هذا ، فهي ممتازة في مكافحة فقر الدم.
  • يشفي الجلد تمامًا. يساعد الاستهلاك المنتظم لأوراق النبات الصغيرة على تطهير الجلد من حب الشباب وملئه بالإشراق. يحسن البشرة ويجددها.
  • يمد الخلايا بالأكسجين ، مما له تأثير مفيد على حالة الشعر. يقوي ويعزز نموها.
  • هذه الخضار فعالة جدا في مكافحة السرطان. وفقًا للخبراء ، لا غنى عن العلاج الإشعاعي ، لذلك يوصى بإدخاله في نظامك الغذائي خلال هذه الفترة.
  • السبانخ مفيد أيضًا لصحة العين. يحارب فقدان البصر المرتبط بالعمر. يخفف التوتر.
  • له تأثير مفيد على الجهاز العصبي. يهدئ ويساعد على استعادة الأداء ، ويمنع تطور مشاكل الذاكرة.

المرجعي. السبانخ مساعد ممتاز أثناء الإنجاب. تحتوي الخضار على حمض الفوليك ، مما يقلل من خطر حدوث تشوهات في الجنين.

تكوين

ما فائدة السبانخ؟ تركيبة هذه الخضار الورقية ملفتة للنظر في ثرائها.

  1. من حيث كمية البروتين ، فإنه يطيع البقوليات فقط. 2.86 جرام لكل 100 جرام من المنتج.
  2. السبانخ غنية بالألياف - 2.2 غرام.
  3. النبات ليس غنيًا بالسعرات الحرارية ، فالدهون تشغل جزءًا صغيرًا فقط - 0.39 جم.
  4. الكربوهيدرات 1.43 جرام.
  5. مياهه 91.4 جم.

وفقًا لأخصائيي التغذية ، مزيج الفيتامينات في السبانخ مثالي حقًا.

  • فيتامين أ في السبانخ 469 ميكروغرام لكل 100 غرام من المنتج.
  • يحتوي فيتامين ك 100 غرام من الخضار على 482.9 ميكروغرام ، وهو 4 مرات أعلى من الاحتياج اليومي ، ولكنه ليس موانع.
  • فيتامين ب 9 لكل 100 غرام من أوراق النبات - 194 ميكروغرام. وهذا نصف البدل اليومي للشخص البالغ.
  • يحتوي السبانخ على فيتامينات A و C و K. من خلال استهلاك 300 غرام من الأوراق الطازجة ، ستتمكن من تشبع الجسم تمامًا بهذه الفيتامينات ، وتمتلئ بالطاقة وتطوير حماية قوية ضد نزلات البرد. بالإضافة إلى ذلك ، لا تخاف الفيتامينات A و C من درجات الحرارة المستمرة وتحتفظ بخصائصها المفيدة بعد المعالجة الحرارية.

فيما يلي ليست كل المكونات التي يحتوي عليها النبات. تكوينه مثير للإعجاب. هذه الخضار تستحق لقب البطل بسبب تكوينها.

مؤشرات للاستخدام

يستخدم السبانخ لدعم الجسم ككل والوقاية من أمراض معينة. بالنسبة لبعض الأمراض ، يجب إدخال هذا النبات في النظام الغذائي على الفور. وتشمل هذه:

  • حالة بعد العلاج الإشعاعي.
  • مشاكل في الرؤية والأسنان.
  • الطفح الجلدي والأكزيما وما إلى ذلك ؛
  • مشاكل الجهاز البولي التناسلي الأنثوي ، ولا سيما التهاب المثانة ؛
  • الفشل الكلوي؛
  • مشاكل التمثيل الغذائي ، داء السكري.
  • اضطراب هرموني ، وتشكيل الخراجات المختلفة.
  • فقر دم؛
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • مشاكل في القلب
  • تحت ضغط؛
  • للتطور الطبيعي للجنين.

استخدام هذه الخضار مع هذه المشاكل ، إلى جانب الأدوية الموصوفة من قبل أخصائي ، سيكون فقط ميزة إضافية. يشبع الجسم بمواد مفيدة للتغذية الغذائية. يعطي الطاقة ، وهو أمر مهم للغاية في مكافحة الأمراض.

ضرر

ويعتقد أن يمكن أن يؤذي السبانخ الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة ، مثل ال:

  • مرض تحص بولي.
  • الروماتيزم.
  • التهاب الكلية؛
  • الحجارة في الاثني عشر والقنوات الصفراوية.

هذا يرجع إلى حقيقة أن حمض الأكساليك موجود في السبانخ ، والذي يزداد بشكل كبير بسبب المعالجة الحرارية.

النصيحة: لتجنب الآثار الجانبية ، يُنصح النساء اللواتي يعانين من المشاكل المذكورة أعلاه بتناول الأوراق النيئة حصريًا وفي حدود معقولة. وبالتالي ، يتم استبعاد الضرر الذي يلحق بالجسم تمامًا.

الفوائد الصحية للحمل

السبانخ غذاء مهم للمرأة أثناء الحمل. تركيبة الفيتامينات للنبات لها تأثير مفيد على نمو الثمرة. وتسهل هذه الفترة الأم الحامل ، مما يساعد على التعامل مع التسمم والإمساك - الرفقاء "المخلصين" لكل امرأة حامل تقريبًا. اقرأ اكثر عن هذه هنا.

استخدم أثناء الرضاعة

من المؤكد أن السبانخ مفيدة جدًا للرضاعة الطبيعية ويمكن ويجب استهلاكها. لكن يوصى بإدخال هذه الخضار في النظام الغذائي بحذر ، مع مراعاة رفاهية الطفل وردود أفعاله. في مقال منفصل ، سنخبرك بكل ميزات استخدام السبانخ للرضاعة الطبيعية.

كيف تستعمل؟

  • أوراق السبانخ الصغيرة مفيدة بشكل خاص وهي نيئة. لذلك فهو يحتفظ بخصائصه المضادة للأكسدة تمامًا. بعد الشطف تحت الماء الجاري ، يمكن استخدام الأوراق على الفور في تحضير السندويشات والسلطات المختلفة والعصائر وحتى العصائر. البدل اليومي الموصى به للبالغين هو 300 غرام.
  • وبالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الطعم المر للسبانخ الطازج ، يمكن سلق الأوراق. اغمسها في الماء المغلي لبضع ثوان ، ثم اشطفها بماء بارد بدرجة كافية. فتزول كل المرارة وتحفظ الفيتامينات والألوان.
  • يمكن إضافة السبانخ المسلوقة والمجففة والمجمدة إلى الحساء والمخبوزات والعجة وأطباق المعكرونة. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الخضار تسير بشكل جيد مع اللحوم ، مما يساعد الجسم على امتصاصها بشكل أفضل.

الأهمية! تعد الحداثة ومعرفة القياس هي القواعد الرئيسية في الصداقة مع هذا المنتج. من خلال اتباعهم ، ستحصل على فوائد لا تصدق من هذا النبات.

وصفات الطبق

سلطة فيتامين

سوف تحتاج:

  • أوراق السبانخ الصغيرة - 100 جم ؛
  • سيقان الكرفس - 1 قطعة ؛
  • طماطم - 1 قطعة ؛
  • خيار صغير
  • نصف فلفل حلو
  • بضع أغصان من البقدونس.

تحضير:

  1. للصلصة ، اخلطي 1 ملعقة صغيرة. خل بلسمي ، نفس الكمية من صلصة الصويا و 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز.
  2. اشطف الخضار. نقطع ساق الكرفس إلى شرائح رفيعة وخيار وفلفل وطماطم إلى مكعبات.
  3. اشطف أوراق السبانخ وتخلص من الرطوبة الزائدة. لا يمكنك قصها ، ولكن ببساطة تمزقها كما تريد. رتبيها على طبق ، أضيفي إليها الخضار والبقدونس المفروم.
  4. تبّل السلطة واستمتع بها.

حساء الصيف

لتحضير الحساء سوف تحتاج:

  • فيليه دجاج - 1 قطعة ؛
  • بيضة - 3 قطع ؛
  • أوراق السبانخ الطازجة - 400 جم (أو نفس الكمية مجمدة) ؛
  • بطاطس - 2 قطعة. (مقاس متوسط)؛
  • ثوم - 2 فصوص ؛
  • أرز - 50 جم ؛
  • كريم - كوب ؛
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير:

  1. اسلقي الشرائح في لترين من الماء. نقطع اللحم الجاهز إلى مكعبات.
  2. أضف مكعبات البطاطس والأرز إلى المرق. اتركيه ينضج لمدة 10 دقائق. ثم نضيف السبانخ. بعد أن يغلي المرق ، يُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
  3. نطفئ النار ونضيف الدجاج والثوم المفروم والكريمة والملح والفلفل.
  4. يقلب ويغطى. مذاق حساء السبانخ أفضل إذا تركته لفترة من الوقت. في هذا الوقت ، يُسلق البيض ويُقطع إلى نصفين ويُضاف إلى الحساء مع البقدونس. منتهي.

عصير الموز

سوف تحتاج:

  • السبانخ الصغيرة - 1 حفنة كبيرة ؛
  • موز - 1 قطعة ؛
  • حليب - 1.5 كوب ؛
  • عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل.

تحضير:

  1. اشطف السبانخ جيدًا وصفيها. أرسل الأوراق وشرائح الموز والعسل وعصير الليمون إلى الخلاط. بعد تقطيع محتويات الخلاط ، اسكب الحليب.
  2. للحصول على نسخة خفيفة من هذا العصير ، استبدل حليب البقر العادي بالجوز أو الشوفان أو الصويا أو الأرز أو عصير الفاكهة.

ينصح بتناول الكوكتيل على الفور ، حتى لا تفقد السبانخ لونها.

يمكنك أدناه مشاهدة مقطع فيديو حول الوجبات اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها بالسبانخ لجميع أفراد الأسرة:

ما هي الخضروات الورقية الأخرى المعروضة لممارسة الجنس العادل؟

بالإضافة إلى السبانخ ، هناك مجموعة متنوعة من الخضروات الورقية. من بين هؤلاء ، يمكن للمرء أن يميز تلك التي تكون مفيدة بشكل خاص لصحة المرأة. هذه هي البقدونس والهندباء المفضلة لدى الإيطاليين ، والخس البلوطي ، وخس آيسبرغ. تشمل الأسماء الأخرى الجرجير ، والسلق السويسري ، والجرجير.

السبانخ مخزن للفيتامينات. استقبلت هذه الخضار النخيل بحق من بين الخضروات الأخرى. مع الاستخدام المنتظم وتقنية التخزين المناسبة ، سيصبح سلاحًا قويًا في الكفاح من أجل صحتك.


شاهد الفيديو: - النظام النباتي. مايلزمك للنجاح في اي نظام غذائي. نصيحتي كطبيب (أغسطس 2022).