أيضا

توصيات عملية لزراعة الطرخون في المنزل وفي البلاد. ملامح زراعة ورعاية العشب

 توصيات عملية لزراعة الطرخون في المنزل وفي البلاد. ملامح زراعة ورعاية العشب



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يكتسب طعم ورائحة الطرخون الغريبة (اسم آخر هو الطرخون) اهتمامًا متزايدًا من عشاق السلطات الغريبة والتعليب المنزلي.

يمكنك معرفة كيفية زراعة نبات الطرخون في المنزل أو في البلد من خلال قراءة هذا النص ، والذي سنتحدث فيه عن التكنولوجيا الزراعية.

سنخبرك كيف يتكاثر النبات ، وكيف ومتى يمكن زراعته وكيفية العناية بشكل صحيح بالطرخون من أجل الحصول على حصاد غني من التوابل.

ما هو وما هي ملامح الطرخون؟

ترهون نبات بسيط ومقاوم للصقيع. يقاوم الصقيع حتى -30 ، البقاء على قيد الحياة في الحقول المفتوحة وفي منطقة موسكو ، وفي المناخ القاسي إلى حد ما في سيبيريا وجزر الأورال.

  • يمكن زرع البذور في جميع المناطق المناخية في الربيع (فبراير - مارس) وفي الخريف ، في الشتاء (سبتمبر - نوفمبر).
  • تزرع الشتلات عندما تكون درجة حرارة الهواء 18-20 درجة. في منطقة الأرض غير السوداء ، من أبريل إلى مايو ، في سيبيريا وجزر الأورال - مايو - يونيو.
  • يتم إجراء عمليات القطع في أوائل شهر مايو (في منطقة غير تشيرنوزم) أو بعد 20-25 يومًا في سيبيريا وجزر الأورال. يمكن القطع أيضًا في أواخر الصيف - أوائل الخريف ، قبل شهر ونصف إلى شهرين من ظهور الصقيع. ومع ذلك ، فإن معدل البقاء على قيد الحياة في هذه الحالة أقل.
  • يتم تقسيم الأدغال في الربيع. في منطقة الأرض غير السوداء - أبريل ، في سيبيريا وجزر الأورال - أبريل - مايو.

صورة

في الصورة أدناه يمكنك أن ترى كيف تنمو عشبة الطرخون.



كيف تنمو في منزلك الريفي؟

بعد ذلك ، دعنا نتحدث عن كيفية زراعة عشب الطرخون في كوخك الصيفي. لزراعة الطرخون ، يتم تخصيص المناطق الجافة على التلمضاء بأشعة الشمس المباشرة لمدة 8 ساعات على الأقل. يجب أن تكون تربة الزراعة:

  1. فضفاض ، جيد التصريف ، يحتوي على الخث والرمل وتربة الحديقة بنسب متساوية.
  2. حموضة متعادلة. مع زيادة الحموضة ، يتم تحييد التربة بدقيق الدولوميت ، وفي كل عام يتم رش التربة بالقرب من شجيرة الطرخون بالرماد.

يمكنك معرفة المزيد حول مكان زراعة نبات الطرخون والتربة التي تختارها هنا.

طرق التكاثر والزراعة

هناك 4 طرق لزراعة (تربية) الطرخون.

زرع البذور

مباشرة في الأرض المفتوحة

تجدر الإشارة إلى أن لا تؤدي الزراعة بالبذور في أرض مفتوحة دائمًا إلى النجاح... هذه العملية بها مشكلتان:

  • قد لا تنبت البذور على الإطلاق (على سبيل المثال ، في منطقة الأرض غير السوداء ، يكون إنبات البذور منخفضًا جدًا) ؛
  • قد تفتقر النباتات المزروعة بالبذور إلى رائحتها الحارة.

لتجنب هذه المشاكل ، يجب عليك أولاً العثور على مورد موثوق به يبيع البذور عالية الجودة التي نضجت حتى نضوج السوق. كقاعدة عامة ، هذه مشاتل جادة تزرع نباتات معقمة تحتفظ بجميع خصائص الصنف.

ومع ذلك ، إذا تم اتخاذ قرار بزرع البذور في أرض مفتوحة ، فإنها تزرع في تربة مبللة (غير مبللة!) ، وبعد ذلك يتم رشها بطبقة رقيقة من الرمل.

المرجعي! درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي 16-18 درجة مئوية. تظهر الشتلات في اليوم 18-20.

للشتلات

بسبب فترة إنبات بذور الطرخون الطويلة (حوالي أسبوعين) ، تحتاج إلى التخطيط لزراعتها للشتلات قبل شهرين من الزراعة في الأرضعندما تقترب درجة حرارة الهواء من 16-18 درجة - درجة الحرارة المثلى لموسم نمو الشتلات.

  1. لتسريع الإنبات ، تنقع البذور في الماء لمدة 3-4 أيام عند درجة حرارة 18-20 درجة. يجب أن تكون حاوية زراعة شتلات الطرخون جيدة التصريف مع وجود فتحات لتصريف المياه الزائدة. في الجزء السفلي ، يُنصح بوضع طبقة من الطين الموسع والأحجار الصغيرة بحجم 1 سم.
  2. يتم تحضير تربة الشتلات فضفاضة ومحايدة في الحموضة. ليس من الضروري تطهيره (إشعاله) - الطرخون لا يعاني من أمراض فطرية.
  3. تُسكب التربة في حاوية الشتلات ، وتُروى وتُدك قليلاً وتُرش ببذور الطرخون. لا تدفن البذور في التربة!
  4. الحاوية مغطاة بورق / زجاج وتوضع في مكان مضاء.
  5. لتجنب دفن البذور ، يتم رشها بزجاجة رذاذ.
  6. عندما تظهر البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم ، ويتم تخفيف الشتلات السميكة جدًا. درجة حرارة الإنبات حوالي 15-18 درجة.
  7. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة على مسافة 15 سم.

قصاصات

لذا ، كيف يتم نشر عشب الطرخون بشكل صحيح عن طريق العقل؟ إشارة بدء هذه العملية هي تأقلم الأدغال الأم ، وينبع نموها القوي الصحي. عند اختيار وقت القطع ، عليك أن تتذكر أن تكوين الجذور في العقل يحدث عند درجة حرارة من 15 إلى 20 درجة ، ومدة هذه العملية شهر ونصف.

  1. للتطعيم ، قم بقطع ساق بطول 10-20 سم بزاوية حادة.
  2. قشر الساق من الأوراق من الجانب السفلي بمقدار 4 سم.
  3. يتم غمر القطع في محلول مع محفز حيوي للنمو لمدة يوم واحد ، ثم يتم زرعها في تربة رخوة في دفيئة أو دفيئة. من أجل بقاء أفضل ، يتم تغطيتهم بفيلم.
  4. تظهر الجذور بعد 30-40 يومًا من زراعة القصاصات. بعد ظهور نظام جذر متطور ، يمكن زرع القطع في أرض مفتوحة إلى مكان دائم.

يمكن لمصنع واحد يبلغ من العمر 4-5 سنوات أن يعطي عشر قصاصات أو أكثر.

الأهمية! على الرغم من البساطة الظاهرة لطريقة التربية وبساطة الطرخون ، فإن العقل لا يعطي معدل بقاء بنسبة 100 ٪.

بتقسيم الأدغال

يتم الحصول على معدل بقاء مائة بالمائة من خلال طريقة تكاثر الطرخون عن طريق تقسيم الأدغال. هذا هو السبب في أن هذه الطريقة هي الأكثر شيوعًا. لتحقيق النجاح ، عليك فقط أن تتذكر أنهم يقسمون الشجيرات من 4 إلى 5 سنوات ، مع مراعاة القواعد الأولية للتعامل مع جذور النبات.

  1. يتم حفر الأدغال المخصصة للتقسيم وتقسيمها بعناية إلى 2-4 أجزاء. الشرط الرئيسي لبقاء الأجزاء المنفصلة من الأدغال هو الحد الأدنى من الصدمة للجذور. لتسهيل هذه العملية ، يتم سقي جذور النبات الأم بالماء ، محاولًا عدم غسل التربة تمامًا منها ، ثم فصل كل شيء ببطء وبعناية ، حتى الجذور الصغيرة.
  2. توضع النباتات المفصولة لمدة يوم في محلول مع منبه حيوي للنمو ، ثم تزرع في مكان دائم.
  3. الشجيرات المزروعة في الأسبوع الأول تظلل قليلاً وتراقب محتوى الرطوبة في التربة.

لمزيد من المعلومات حول تكاثر الطرخون عن طريق تقسيم الأدغال ، انظر الفيديو:

طبقات

يقدر البستانيون طريقة التكاثر باستخدام الطبقات. لا يتطلب الأمر تكاليف كبيرة ، خاصة الصوبات الزراعية / البيوت الزجاجية ، ولكن النتيجة يجب أن تنتظر لفترة أطول: لا يمكن زرع النبات في مكان دائم إلا بعد عام.

  1. يتم دفن ساق الطرخون الذي يبلغ من العمر 3-4 سنوات أو تثبيته في حفرة مبللة مُعدة بعد عمل عدة شقوق ضحلة عليه. يفضل القيام بهذه العملية في بداية الصيف ، بحيث يمكن للعقل أن تتجذر خلال موسم النمو.
  2. في الربيع التالي ، يتم فصلها عن النبتة الأم وزرعها في مكان دائم.

رعاية العشب

  • درجة الحرارة. النبات مقاوم للصقيع ، ويتحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية ، ودرجة الحرارة المثلى لنموه وتطوره هي + 18- + 25 درجة مئوية ، عند درجات حرارة أعلى من 30-35 درجة ، تظهر المرارة في أوراق الطرخون لأكثر من شهر.
  • تألق. الطرخون نبات محب للضوء ويحب أشعة الشمس المباشرة. في الأماكن المظللة لن تموت ، ولكن النمو يتباطأ.
  • سقي. تشتمل خصائص زراعة الطرخون على نظام ري مغرور جدًا: لا يزيد عن 3-4 مرات في السنة الأولى للزراعة ، وبعد ذلك فقط في السنوات الجافة جدًا. هذا يرجع إلى ضعف نظام الجذر للتشبع بالمياه. علامات التشبع بالمياه هي ذبول ، لون أخضر شاحب للأوراق ، اصفرارها وموتها ، تأخر في النمو. في هذه الحالة ، تحتاج بشكل عاجل إلى تفكيك الأرض حول النبات للسماح بتبخر الرطوبة الزائدة.

    مع وفرة من الماء ، عندما لا يساعد التخفيف ، يتم إجراء صدع (ثقب بمجرفة) في الممرات. لمنع التشبع بالمياه ، يزرع الطرخون في التربة الخفيفة. في هذه الحالة ، مع وجود رطوبة زائدة ، فإنه يذهب إلى طبقات أعمق.

  • تخفيف. يحب نبات الطرخون التربة الخفيفة القابلة للتنفس ، لذا فهو يستجيب جيدًا للتخفيف ، وبعد ذلك يزداد حجم الكتلة الخضراء بشكل ملحوظ. الطرخون له جذور قوية ومتفرعة تتعمق في التربة. لتوفير وصول الهواء إليها ، يجب أن يكون التخفيف:
    1. على عمق لا يقل عن 5-7 سم ؛
    2. يتم إجراء التخفيف بعد الري ، بين فترات الري - بتكرار مرة واحدة في 10-15 يومًا.
  • التعشيب. ذات صلة عند زراعة الشتلات وشتلات جذور الطرخون. عند إزالة الأعشاب الضارة ، من الضروري بشكل خاص إزالة جميع الأعشاب الجذرية بعناية: نظرًا لانتشارها السريع ، يمكن أن "تسد" النباتات الصغيرة. الحشائش ليست رهيبة بالنسبة لشجيرات الطرخون البالغة ، فهي نفسها تضطهد كل الأعشاب التي ظهرت.
  • أعلى الصلصة. يتم إنتاج نبات الطرخون مرة واحدة في السنة ، في بداية موسم النمو. يتم تغذيتها بالسماد العضوي (تسريب مولين ، مخفف 6 - 8 مرات) ، أو ضخ الرماد بتركيز قياسي: 1 كوب لكل 10 لترات من الماء.

    التغذية بالعناصر الدقيقة والأسمدة المعدنية (السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم وفقًا لتعليمات الاستخدام) تعطي نتيجة جيدة. وفي نفس الوقت يؤدي سوء استخدام الأسمدة النيتروجينية إلى زيادة وزن النبات مع تدهور كبير في رائحته وطعمه.

تربية الدفيئة

المرجعي! الطرخون متواضع ، وينمو في أي مناخ تقريبًا ، حيث تصل درجة حرارة الصيف إلى 18-20 درجة.

تستخدم البيوت الزجاجية لإنتاج نبات الطرخون على مدار العام. يتم الحفاظ على درجة الحرارة في البيوت البلاستيكية عند 25 درجة ، لمدة يوم لا تقل عن 10 ساعات. في المزارع الخاصة في الدفيئة ، تنبت فقط عقل الطرخون أثناء التكاثر.

ملامح التربية في المنزل

يمكن أن يُنصح عشاق أوراق الطرخون الطازجة على مدار السنة بزراعتها في إناء للزهور على حافة النافذة. المصنع متواضع ، لأن نضجه فقط يحتاج إلى سقي معتدل دون التعرض للتشبع بالمياه والإضاءة الكافية. لا يتأثر الطرخون بالآفات ولا يتأثر بالأمراض الفطرية. ستزين شجيرة مشرقة وعطرة المطبخ وتجلب ملاحظات جديدة إلى قائمة الشتاء.

وقت الحصاد

يهتم الكثيرون: متى يكون من الأفضل قطع براعم الطرخون؟ يمكن حصاد الطرخون بالفعل في السنة الأولى للزراعة. للاستخدام الطازج (السلطات ، الصلصات ، المشروبات) ، يتم قطع براعم صغيرة بأوراق خلال موسم النمو بأكمله حسب الحاجة.

للتعليب ، خذ أغصانًا ناضجة وكريمة. لها رائحة أضعف ، ولكن لها تأثير مفيد على عملية الحفظ. يتم قطع السيقان على ارتفاع لا يقل عن 10-15 سم فوق سطح الأرض للحفاظ على القدرة على مواصلة تطوير الأدغال. بعد هذا التقليم اللطيف ، تنمو البراعم مرة أخرى في 40-50 يومًا.

باختصار عن الأمراض والآفات

الطرخون نبات مبيد حشري ، لذلك هناك القليل من الصيادين الذين يتغذون عليه بين الحشرات. على أوراقها ، نادرًا ما تجد حشرات المن ، والديدان السلكية ، وعث العنكبوت. لا تتأثر الالتهابات الفطرية. عندما تتأثر الحشرات ، يتم رش الطرخون بمحلول من الرماد مع إضافة غبار التبغ ، وزهور اليارو والزهور.

انتباه! تقلل المعالجات الكيميائية من مستويات الروائح والمذاق ولذلك لا ينصح بها.

نبات الطرخون (الطرخون) ليس بعد أكثر أنواع التوابل شعبية في الحدائق الروسية. ومع ذلك ، لا تُعرف ميزات الطهي فقط. يستخدم نبات الطرخون في كل من الطب الشعبي وتصميم المناظر الطبيعية. لذلك ، حان الوقت للتفكير في زراعة هذا العشب البسيط في كوخك الصيفي.


شاهد الفيديو: الفوائد الصحية لعشبة الطرخون كثيرة ومتعددة (أغسطس 2022).