We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
حميض الحصان هو نبات واجهه الجميع. أين ينمو هذا الحميض؟ كقاعدة عامة ، على طول ضفاف الخزانات ، في الأراضي البور والمروج. لهذا السبب ، يعتبره الكثيرون حشيشًا عديم الفائدة.
ولكن هذا ليس هو الحال. يستخدم حميض الحصان على نطاق واسع في الطهي ، وعلاج الأمراض المختلفة ، ويستخدم كعلف للحيوانات وهو مساعد ممتاز للبستانيين.
في مقالتنا سوف تقرأ التوصيات الخاصة باستخدام هذا النبات ، وكذلك سترى صورة لحميض الحصان.
أفيلوك - ما هذا؟
عشب معمر ، ينتمي إلى عائلة الحنطة السوداء. يتميز بسيقان طويلة وسميكة مع بذور بنية وجذر قصير غير مكتمل النمو. الأوراق لها طعم مر وتستخدم في الحساء والسلطات. غالبًا ما تستخدم جذور النبات طبيًا. أسماء أخرى لحميض الحصان:
- مرج؛
- حصان؛
- حميض بري
- أفيلوك.
- العشب الأرمني
- مزرعة الخيول؛
- ضفدع حامض
- أكساليس الحصان
- حريق فتق
- حميض سميك.
كيف يبدو النبات البري: وصف المظهر والصورة
حميض الحصان نبات كبير إلى حد ما. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 150 سم ، ويمكن التعرف بسهولة على السيقان الطويلة ذات عناقيد البذور البنية حتى من بعيد.
- يغادر. مستطيل طويل. الأجزاء السفلية كبيرة ، والجزء العلوي أصغر.
- زهور. لا يوصف ، أصفر مخضر ، متجمع في أزهار أسطوانية
- فاكهة. المكسرات مثلثة البني الفاتح. تسقط في الشتاء.
صورة
الجغرافيا والتاريخ
حميض الحصان نبات مشهور إلى حد ما. وجدت في الجزء الأوروبي بأكمله من روسيا، باستثناء أقصى الشمال. يمكن العثور عليها على جانب الطريق ، في الأراضي البور بالمدينة ، على شواطئ المسطحات المائية ، لكن موطنها المفضل هو مروج السهول الفيضية.
النبات معروف للإنسان منذ آلاف السنين. للأغراض الطبية ، تم استخدامه في اليونان القديمة وروما. لاحظ أبقراط طعمه اللطيف وتأثيره الملين الجيد. في الطب الشرقي ، تم استخدام جذر الحميض لعلاج قرحة المعدة واليرقان.
يعالج الطب الألماني في العصور الوسطى بمساعدة هذا النبات تهيج الجهاز التنفسي ، ويستخدم كمطهر وعلاج لالتهاب المفاصل. في البلدان الأوروبية ، اعتبرت صبغة حميض الحصان علاجًا جيدًا للأسقربوط..
كيف تختلف عن المعتاد؟
هذان النوعان من الحميض ، على الرغم من أنهما من جنس الحنطة السوداء ، يختلفان عن بعضهما البعض في الحجم وشكل الورقة والذوق. تنمو حميض الحصان حتى متر ونصف ولها أوراق طويلة متدلية. يصل ارتفاع الحميض الشائع إلى متر واحد ، وتنمو أوراقه إلى أعلى.
لا يمكن الخلط بين هذين النوعين إلا عندما لا تزال النباتات صغيرة. أوراق صغيرة من طعم حميض الحصان حامض ، مثل حميض عادي. في النبات البالغ ، تكتسب الأوراق مرارة ، وعلى عكس أوراق الحميض العادي ، لم تعد تؤكل طازجة.
الخصائص المفيدة والطبية للعشب الأرمني
للأغراض الطبية ، يتم استخدام جميع أجزاء حميض الحصان - الجذور والأوراق والبذور. يتم تحضير مغلي من الجذور ، وتوضع الأوراق الطازجة على الجروح والخراجات ، ويتم الحصول على صبغات من البذور.
يستخدم حميض الحصان على النحو التالي:
- ملين؛
- قابض.
- مضاد التهاب؛
- مفرز الصفراء.
- طارد للبلغم؛
- خفض ضغط الدم
- تمدد الأوعية الدموية
- وقف النزيف.
ضرر وموانع
يحظر تناول الصبغات والديكوتات القائمة على حميض الحصان ، وكذلك أوراق النبات في شكلها النقي ، كل يوم. يعزز Sorrel ترشيح الكالسيوم من الجسم ، ويمكن أن يضر بوظيفة الكلى ويسبب تكوين حصوات فيها. أيضا لا ينبغي إعطاء النبات للأطفال الصغار والنساء أثناء الحمل والرضاعة.
هل يمكنك زراعتها بنفسك؟
حميض الحصان ينمو في كل مكان ، والكثير منهم لا يعرف حتى نوع النبات ، وأنا أعتبره حشيشًا. ليس من المنطقي أن تزرع حميض الحصان بمفردك ، يمكن العثور على النبات حتى في أراضي المدينة القاحلة ، ناهيك عن ضفاف الأنهار والخزانات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه ينمو بسرعة وبوفرة. ومع ذلك ، إذا كانت الرغبة في زراعة هذا النوع من الحميض في كوخك الصيفي كبيرة ، يجدر بنا أن نتذكر أن النبات يحب التربة الرطبة الغنية بالدبال ، ويتحمل الظل جيدًا ولا يسبب الكثير من المتاعب. تنتشر بالبذور أو بتقسيم الأدغال.
متى وكيف يتم الحصاد؟
من الأفضل جمع حميض الحصان بعيدًا عن الطرق الكبيرة ، على طول ضفاف الخزانات ، في ألواح الغابات والمروج الرطبة. امتصت هذه النباتات مواد أقل خطورة أثناء نموها.
- جذر. يتم حصادها إما في أواخر الخريف ، بعد موت الجزء الجوي من النبات ، أو في الربيع ، قبل بداية موسم النمو (أبريل - مايو).
- لمسح الجذور المحفورة من الأرض ، قم بإزالة الجزء الجوي ؛
- شطف بالماء البارد
- اتركها لبعض الوقت في الشمس لتذبل ؛
- يقطع بقطع الجذور السميكة بالطول ؛
- تجف في منطقة جيدة التهوية.
- متى يتم حصاد أوراق حميض المرج؟ خلال فترة الإزهار من مايو إلى يونيو. بالنسبة للأكل ، يتم قطع الأوراق متوسطة الحجم فقط ، فهي الأكثر نعومة والأكثر رقة وليست مرّة جدًا. تغسل الأوراق بالماء البارد وتجفف في منطقة جيدة التهوية.
- بذور. يتم حصادها في يوليو ، عندما يتحول لونها إلى الأحمر الصدئ. يتم فرزها جيدًا وإزالة الحطام وتخزينها في الأواني الزجاجية.
كيف يمكنك استخدامه لحديقتك النباتية؟
لا يمكن تناول هذا النبات واستخدامه للأغراض الطبية فقط. Sorrel هو أيضًا مساعد جيد للبستانيين.
تصنيع الأسمدة والفراولة
علاج ممتاز لحماية وتغذية الفراولة هو تسريب حميض الحصان. من السهل جدًا القيام بذلك ويساعد التوت على الوقوف بقوة ويؤتي ثماره جيدًا طوال الصيف.
- طحن حميض الحصان.
- قم بطيها في دلو ودكها جيدًا.
- غطيها بالماء الدافئ.
- أصر على 1-2 أسابيع حتى يظهر الطين الداكن.
- التواء.
- احفر جذر الحميض واشطفه جيدًا بالماء البارد.
- يقطع 300 جرام من الجذور.
- صب 10 لترات من الماء واتركه لمدة 2-3 ساعات.
- التواء.
- أضف 30-40 جرامًا من الصابون لمزيد من الالتصاق.
- جفف الأوراق. تقطع الأوراق النظيفة إلى شرائح ، وتوزع بالتساوي وتجف. يخزن في وعاء زجاجي بغطاء بلاستيكي.
- تجمد في الفريزر. قم بطي جزء في أكياس أو حاويات "لمرة واحدة". لا تعيد التجميد.
- ملح. قطع أوراق الحميض في برطمانات زجاجية أو ضعيها كاملة ورشيها بالملح.
- الحفاظ على. صب الماء المغلي على الأوراق مع رش الملح. يمكنك تخزين هذه الفراغات لمدة تصل إلى عامين.
القربيون نبات. حشائش حديقة ذات جذع سميك وسميك وأوراق كبيرة يصعب التخلص منها. حصل على اسمه من العصير الأبيض السام الذي يشبه الحليب. في أي حال من الأحوال لا ينبغي إعطاء حافز للحيوانات. يحتوي على كمية كبيرة من مادة قلويد يمكن أن تسبب التسمم الحاد أو حتى الموت.- بلاكروت (جذر الكلب ، هينبان أحمر). نبات طويل القامة بأوراق خضراء زاهية. يعتبر طبيًا ، ويستخدم في الطب الشعبي والاستخدام المنزلي. له رائحة معينة تخيف القوارض. أصناف الزينة تتفتح بشكل جميل وقادرة على تزيين الحديقة.
- الفجل عادي. عشب معمر بأوراق كبيرة. توجد بشكل رئيسي في الأماكن الرطبة والمروج وعلى طول ضفاف المسطحات المائية. تستخدم الجذور في الغذاء كتوابل ، وأوراق للمخللات ، وأعناق - في الكفاس. كدواء ، يتم تقييمه كمضاد حيوي ، مفرز الصفراء ، مدر للبول ، يستخدم للنقرس والروماتيزم.
رش وسقي الفراولة بالتسريب الجاهز. خفف 1 لتر من ضخ حميض الحصان في 10 لترات من الماء واسكبه تحت كل شجيرة أو في الأخاديد المصنوعة.
للملفوف
حميض الحصان هو أيضًا مساعد جيد في مكافحة حشرات المن والقراد والبق الصليبي. على الملفوف.
لتحضير التسريب:
رش الملفوف بالتسريب الجاهز 5-7 مرات خلال موسم النمو بأكمله. توقف عن الرش قبل شهر من الحصاد. ستعمل هذه الطريقة السهلة على حماية الملفوف من الآفات والحصول على محصول نباتي غني.
لتغذية الحيوانات
غالبًا ما يستخدم الحميض في تربية الماشية والدواجن كطعام شهي. عندما يكون النبات صغيرًا ، تكون أوراقه ناعمة وممتعة حسب الذوق ؛ في حالة البالغين ، تصبح الأوراق قاسية ومرة ، مما يخيف الحيوانات بعيدًا عنها.
يمكن إطعام الحميض للعجول والخنازير والأغنام والدواجن. بسرور كبير ، تأكل الأرانب النبات ، مما له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي وصحة الجسم بشكل عام. في الصيف ، تحتاج إلى إعطاء الحيوانات حميضًا طازجًا ، وتطهير الأوراق من الأوساخ والحطام ، في الشتاء - في شكل جاف.
خلافًا للاعتقاد الشائع ، نادرًا ما تأكل الخيول هذا النوع من الحميض. وقد أطلقوا عليه بهذه الطريقة الحجم الذي يمكن أن يصل إلى ارتفاع الشخص.
كيف تستعد لفصل الشتاء؟
لا يتم تخزين حميض الحصان الطازج لفترة طويلةلذلك يوصى بعمل فراغات لفصل الشتاء. هناك عدة طرق:
كيفية التخلص من ذلك؟
ينمو النبات بسرعة كبيرة وبوفرة... يعتبره العديد من سكان الصيف حشيشًا ويحاولون التخلص منه. إذا كانت هناك عينة واحدة من حميض على الموقع ، فيمكنك استخراجها أو سحبها يدويًا. يعتبر النمو السريع لهذا النبات علامة أكيدة على تحمض التربة. يمكنك تحييده باستخدام الجير الحي أو قشر البيض المطحون المتناثر على الأرض.
يمكنك أيضًا هدم الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الحميض بمجرفة ، وصب الرماد على الجذور. قم بتقليم النبات عدة مرات وإزالة الجذور باستخدام أشعل النار. كملاذ أخير ، استخدم مبيدات الأعشاب. لكن فقط في الخريف ، بعد حصاد جميع الخضار ، حتى لا يعانون من المواد الكيميائية.
نباتات مماثلة
دون علم ، يمكن الخلط بين حميض الحصان والنباتات الأخرى ، بعضها سام وخطير على الصحة.
القربيون نبات. حشائش حديقة ذات جذع سميك وسميك وأوراق كبيرة يصعب التخلص منها. حصل على اسمه من العصير الأبيض السام الذي يشبه الحليب. في أي حال من الأحوال لا ينبغي إعطاء حافز للحيوانات. يحتوي على كمية كبيرة من مادة قلويد يمكن أن تسبب التسمم الحاد أو حتى الموت.أكثر من 150 نوعًا من الحميض معروفة في الطبيعة. واحد منهم - حصان ، منتشر في روسيا. تحتوي جذورها وأوراقها على الأحماض العضوية والفيتامينات والزيوت الأساسية ، والتي بفضلها يتم استخدام حميض بنجاح في علاج الأمراض المختلفة. ومع ذلك ، فهو بطلان في النساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينصح بالاستهلاك اليومي للنبات من أجل الغذاء. يعمل حميض الحصان كبستاني ويحمي الفراولة والملفوف من الآفات. بعض الحيوانات تأكل لحسن الحظ أوراق هذا النبات كعلاج.
